Choď na obsah Choď na menu
Reklama
Reklama
 


RYBA V CUKETE

31. 12. 2010

Ryba v žltej cukete 

Suroviny:
- 200 g  ryby
- 50 g špenátu
- 50 g cukety
- 25 g čiernych olív
- 1 citrón

Postup:
Rybu osolíme a okoreníme, a pokvapkanú citrónom upečieme v rúre.

Vychladnutú zabalíme do vopred jemne nasolenej cukety, ktorá pôsobením soli zmäkne.

Na cuketu ešte naukladáme sparený špenát a čierne olivy.

Zabalíme a stiahneme potravinárskou fóliou.

Po rozbalení prekrojíme na polovice.

Dekorujeme kôprovou vňaťou.

 
Reklama